O inverno se aproxima e confesso que as massas que já são minhas favoritas se tornam ainda mais com o frio. Ontem o maridão me pediu panquecas, que também adora e claro lá fui para cozinha.... e hoje foi panqueca à moda tradicional.....vai uma panqueca aí????
massa:
1 ovo;
1 1/2 xicara de(chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de leite;
1 colher(chá) de fermento em pó;
óleo ou manteiga para fritar;
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por dois minutos.Leve o copo com a massa na geladeira por 30 minutos.Aqueça uma frigideira de 15cm de diâmetro,unte com a manteiga ou óleo e coloque uma concha da massa no centro.Incline a frigideira para que a massa cubra todo o fundo.Deixe dourar ,vire com auxílio de uma espátula,deixe dourar e retire.proceda da mesma forma até acabar a massa.
Recheie com carne,frango,palmito ou ao seu gosto.Enrole individualmente,salpique queijo ralado e sirva.
Oie Clau!!!! Desde ja me desculpa pela grande ausencia q tive durante meses em n ter vindo cá fazer uma "visita" mas tenciono estar de volta!!!!
ResponderExcluiragradeço as tuas palavrinhas és uma querida!!!!
um xi coraçao!!! quanto as panquecas abriram-me o apetite!!! tb fiz panquecas para o peq almoço!!! hehehe depois posto!!!
MIL BEIJINHOS
Olha..desse jeito..vai ser dificil eu passar fome aqui em casa..quando minha mãe naum tiver em casa pra cozinhar..rs. Afinal..to grande já, preciso ir aprendendo a cozinhar.rs. Obrigado Clau!
ResponderExcluirAdoro!!! As panquecas, bem como os crepes são fantásticos.
ResponderExcluirBeijo
Maria José
ESTOU A DIAS QUERENDO FAZER UMAS PANQUECAS AGORA VENDO ESSAS TÃO LINDAS ME ANIMEI VOU FAZER AMANHÃ!
ResponderExcluirBEIJO
Se puder, dá uma olhada no meu blog, estou divulgando ele. Obrigada pela atenção, e vou adorar receber opiniões. http://wonderlandimaginary.blogspot.com/
ResponderExcluirEu sou fanzão de panquecas ... Essa sua é de dar água na boca...
ResponderExcluirabraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
adoro panqueca!!!
ResponderExcluirmas...
Quero lhe fazer um convite!!!
Vamos lá!!!
O Convite
>
> Você foi convidada(o) a participar de uma troca de receitas. Espero que
> participe, pois escolhi quem achei que podia tornar isto divertido.
>
> 1. Por favor envie uma receita à pessoa cujo nome é o número 1 abaixo
> (mesmo que não a conheça) e deve ser algo rápido, fácil e com ingredientes
> correntes. Aliás, a melhor receita é aquela que sabe de cor e consegue
> escrever e enviar já, neste momento. Não se preocupe muito, envie aquela
> que faz quando tem pouco tempo para preparar.
> 2. Depois de enviar a receita à pessoa com o número 1 abaixo e apenas a
> esta pessoa, copie esta carta num novo email, desloque o meu nome para a
> posição 1 e coloque o seu nome na posição número 2. Só o meu nome e o seu
> nome devem aparecer quando enviar a sua mensagem. Envie para 20 amigos.
> Se não conseguir fazer isto em 5 dias, diga-me, para ser justo para os
> participantes. Deve receber 36 receitas. É divertido ver de onde elas vêm!
> Raramente as pessoas desistem já que todos agradecemos idéias novas. O
> retorno é rápido já que só há dois nomes na lista .
Posição 1: Andrea Coutinho
coutinhoand@gmail.com
Posição 2: Monica Johnsson Boran
monica.boran@gmail.com