23 outubro 2010

10 Bolo Mármore de Chocolate e Maracujá

        Sábado para mim é o dia da preguiça, acordo tarde e o almoço é sempre algo rápido e prático. Depois durante a tarde é que fico martelando o que fazer para acompanhar a hora do café. Aqui em casa para não abusar muito das guloseímas todos os dias,estipulamos que o fim de semana está liberado para o açucar.Mas hoje não estava a fim de nada especial, apenas algo doce para acompanhar o meu cafezinho,que com a mudança do horário passou a ser um pouco mais tarde.Devo confessar que não gosto nem um pouco do horário de verão, mas enfim se é para o bem de todos....Bom,mas então pensei naquele bolo" simpático" e que é sem dúvida o melhor para o chá ou café,o bolo mármore! E hoje com o dia totalmente nublado e um vento frio pede um café com bolo. Acrescentei um pouco de suco de maracujá na massa e sem dúvida ficou uma delícia.Bom, eu já tomei o meu café e vocês???


Ingredientes:
1 xícara de manteiga;
1 xícara de açucar;
3 ovos;
1 1/4 xícara de farinha de trigo;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
4 colheres (sopa) de leite morno;
2 colheres  (sopa) de chocolate em pó;
4 colheres(sopa) de suco concentrado de maracujá;

 Preaqueça o forno 180ºC.Unte uma forma de buraco no meio ( 18 cm de diâmetro) com manteiga.
Bata os ovos com a manteiga até obter um creme fofo.Acrescente os ovosum a um.Adicione a farinha e por último o fermento.Divida a massa ao meio e misture o suco de maracujá em uma das partes e na outra acrescente o chocolate.Espalhe a massa clara no fundo da forma e por cima a de chocolate.Mergulhe um garfo até o fundo da forma e traga a massa branca marmorizando.Leve ao forno por cerca de 40 minutos.Deixe esfriar uns cinco minutos antes de desenformar.

10 comentários:

  1. Eu,ainda não tomei café amiga.
    Judiação...
    hehehe
    Ta lindo e com jeitinho de ta uma delicia.
    Ainda vou provar um kitute seu.
    Bj linda

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  2. Hummmm, este bolo parece tá uma delicia, vou fazer e depois volto pra dizer como ficou...

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  3. Olá Cris, agradeço a visita e aproveito para dar uma espiadinha por aqui e vejo essse bolo que só pelo aspecto deu água na boca, o suco de maracujá deve ter dado um perfume especial a ele, né?!
    Bjuss!!!

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  4. voici un gâteau bien gourmand et joliment préparé, difficile d'y résister
    bonne journée

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  5. QUE MARAVILHA DE BOLO, PERFEITO PARA O MEU LANCHE , O CHÁ JÁ TENHO O BOLO VINHA MESMO A CALHAR.
    BJ

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  6. Que maravilha de bolo, mesmo apetitoso.

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  7. Querida
    Este bolinho é bem vindo a qualquer altura do ano.
    Todo um clássico ♥

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  9. Nossa..que receita fácil..gostei disso. Tenho os ingredientes aqui em casa, só fazer agora, valew pela dica, minha fome agradece..hehe.

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