500 ml de creme de leite p/ chantilly
250g de suspiros
400g de pêssegos em calda
3 colh(sopa) de açucar
Ingredientes da calda de chocolate:
2 colh (sopa) de chocolate em pó
2 colh (sopa) de manteiga
1 copo (200ml) de leite
Modo de Fazer:
Bata o creme de leite ao ponto de chantilly.Coloque açucar a gosto.
Corte os pêssegos em pedaços e reserve.Quebre levemente os
suspiros.
Monte uma camada de chantilly,uma de pêssegos e uma de suspiros.
Siga esta ordem até terminar com chantilly.
Decore com pêssegos e suspiros.
Calda:
Coloque numa panela o chocolate e o leite.
Acrescente a manteiga e deixe engrossar por 2 minutos.
Espere esfriar e coloque em cima do merengue.
Receita: Chef Glauco Al Rojas.
Hummmm deve ser uma delícia hein Clau?
ResponderExcluirbj
Amiga simplesmente sou louca por doces!!! Tomara nunca precise deixar de comer.
ResponderExcluirAmei seu blog, suas receitas, enfim, meus olhos se agradaram e minha boquinha também!
Amada que Deus te conceda um delicioso final de semana regado com amor, paz, alegria, e fé Nele que "pode lhe dar muito mais do que imaginas ou pedi" (Efésios 3.20)
Beijos no seu coração, viu?