23 junho 2012

7 Mousse de Chocolate Aerado

Essa receita é daquelas" vap-vup" e o resultado é um mousse bem aerado, leve e delicioso.Fácil e rápido para fazer naqueles dias em que não se está com muito tempo para elaborar uma sobremesa(o que hoje aconteceu comigo rsrssr). É difícil não agradar com o mousse de chocolate e esse além de fácil faz o maior sucesso!Então vamos lá....


Ingredientes:
350 gr de chocolate meio amargo(usei da melken);
02 cx de (200gr) de creme de leite;
03 claras em neve;
03 colheres(sopa) de açucar;
Leve o chocolate para derreter em banho -maria com uma cx de creme de leite.Quando tiver derretido acrescente a outra cx de creme de leite  e misture bem.Bata as claras em neve com o açucar e misture delicadamente ao chocolate até incorporar bem.Leve para gelar por no mínimo quatro horas antes de servir.

7 comentários:

  1. Adoro mousse de chocolate... Bjs..

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  2. Clau adoro mousses, em especial de chocolate, e essa sua aerada deve ter ficado bem leve e suave, como gosto. Adorei a receita. Ficou linda. Beijinhos, ótimo final de semana

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  3. Adoro receitas vapt vupt, e se for de chocolate melhor ainda...

    bjks

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  4. huuumm que deliiicia! vou fazer aqui em casa ;) adoorei

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  5. Una auténtica delicia perfecto para mi soy fan del chocolate,abrazos y abrazos.

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  6. Chocolate eu amomuitotudoisto! hehehehehe

    bjks

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