11 junho 2012

9 Tortinhas de Ganache

 Neste final de semana frio e com uma chuva fininha caindo, atendi ao pedido de uma amiga  e fiz novamente a torta de limão que ela adora.Com as sobras da massa resolvi fazer tortinhas com ganache de chocolate e merengue.Ficaram muito boas e sumiram rapidinho mas ainda deu tempo para registrar.A massa e o merengue é a mesma da torta de limão que já postei aqui no blog,http://docemomentodagula.blogspot.com.br/2012/02/00-g-de-manteiga-temp-ambiente-2-gemas.html . A ganache fiz derretendo o chocolate meio amargo e misturando creme de leite.Boa semana para todos!

9 comentários:

  1. Lindas e golosas estas tortinhas, parabens!

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  2. Adorei sua idéia Clau, as vezes sobra bolo aqui em casa e agora já sei o que fazer, deve ter ficado delicioso. Adorei sua idéia.Bjos excelente semana

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  3. FICARAM LINDO E COM UM ASPECTO BEM APETITOSO.
    BOA SEMANA
    BJS

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  4. que tortinha mais deliciosa!!!

    amei a combinação com chocolate!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

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  5. Oi amore,
    vim desejar feliz dia dos namorados
    e te convidar p/ 4 sorteios lá no blog
    será uma honra vc por lá!
    boa sorte
    te espero =^.^=
    www.coisasdeladdy.com

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  6. Nossa, só a foto dá água na boca. Adorei o seu blog. Um abraço

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  7. Parecem deliciosos!


    gilberto
    nel mezzo del cammim

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  8. Huuuum parece deliciosa essa tortinha!vou testar a receita da rôsca de maça pois estou com muitas em casa,depois essas tortinhas.

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