10 maio 2010

5 Desastre Na Cozinha ....

Alguém já teve um desastre culinário? Eu já tive alguns e hoje mais um pra coleção rsrsrsr....fiz estes pãezinhos de leite, receita que tirei de um blog, infelizmente não lembro o nome do blog  ,então se aparecer o autor por favor me avise.A receita me pareceu maravilhosa e então dia frio,um pouco cinzento,lá fui eu testar a receita. Ficaram lindos até eu pôr no forno. Sim, pois foi aí que aconteceu o desastre! Fiquei na net e esqueci, só quando senti o cheirinho saí em disparada para ver os meus lindos pãezinhos passados do ponto! Mesmo assim ficaram maravilhosos,imaginem se tivessem assado o tempo normal.Eu como sou formiga assumida coloquei um pedacinho de chocolate em cada um deles. Aqui  vai a receita e a foto do desastre!




Pãezinhos de Leite:
 200 ml d leite morno
2 colheres (chá) de fermento seco
4 colheres (sopa) de açucar
1 colher de farinha de trigo
Misture tudo e deixe descansar uns 10 minutos.Depois acrescente:
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
2 copos(250ml) de farinha de trigo.Misture tudo e sove bem.Deixe crescer.Modele os pãezinhos e pincele com uma gema.leve para assar até dourar.

           Eu aproveitei a mesma massa e fiz rolinhos de canela. Abri  um pouco da massa com rolo,misturei canela e açucar,enrolei e cortei em pedaços.Assei junto(também passaram do ponto) mas ficaram maravilhosos.

5 comentários:

  1. Nossa, do jeito que você narrou o acontecimento achei que iria ver foto de carvãozinho, rsrs.
    Passaram só um cadinho, ficaram até bonitos de se ver!
    Às vezes quando passa, o fundinho fica pretinho e amargo, aí a gente passa a faca prá tirar e...manda ver, rsrsrs
    Vou copia a receita, muito obrigada!
    Beijos
    Valéria

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  2. rsrsrs vivo cometendo esses desastres...outro dia quase quebramos os dentes com um biscoitinho que esqueci no forno rsrsrs mas ficou lindo seu pão...e ótima idéia dos rolinhos...bjks e linda semana!!!

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  3. Compreendo a tua frustação, mas olha que ficaram bem bonitos.
    Feliz semana x

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  4. Olá;
    Mas que desastre delicioso hummmmmmm!!!!
    Beijo!
    Maria Paula

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  5. Não foi um desastre afinal!...
    e os rolinhos: lindos!
    babette

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