03 outubro 2009

2 Bolo de Arroz Integral

Sobras de arroz? Invente uma receita.Pois é,hoje resolvi usar a sobra de arroz integral e resolvi fazer um bolo.Ficou gostoso,já tinha feito com arroz branco e o integral também  deu certo.Como não tinha nenhuma receita usei o que tinha no momento.
1 xícara de arroz integral( sobras de ontem)
2 ovos
2 colheres rasas de (sopa )de farinha trigo
1 colher( sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
1/2 cebola média.
4 colheres de àgua.
tomate,temperos  e sal a gosto
bata tudo no liquidificadot,menos o tomate.Despeje numa forma de bolo inglês untada e enfarinhada,cubra com rodelas de tomate e leve para assar em forno médio por 30 minutos.

2 comentários:

  1. Que bacana essa receita! Não conhecia! Adorei! Bjinhos

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  2. Acho um luxo reaproveitar! Aqui também não vai nada pro lixo!
    E de quebra viram receitas deliciosas! Adorei a dica!
    Bjs

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