16 novembro 2009

4 Taças de Abacaxi Com Creme

Abacaxi,uma de minhas frutas preferidas,com chocolate então,ficou perfeito!
Fácil,rápido e uma saborosa sobremesa para uma tarde chuvosa como hoje.


Primeiro Creme:
500ml de leite
3 colheres(sopa) de amido
1 lata de leite condensado
3 gemas
bata todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme.Reserve.

Segundo Creme:
1 xícara de cubos de abacaxi
100 gr de chocolate meio amargo picado
200 g de creme de leite

Pique meio abacaxi em cubos e leve ao fogo com 5 colheres de àgua,deixe cozinhar um pouco até secar.(Se preferir pode usar abacaxi em calda).Misture ao primeiro creme,reservando alguns cubos para a decoração.
Leve o chocolate para derreter em banho maria com o creme de leite.
Monte as taças intercalando os cremes e decorando a gosto.

4 comentários:

  1. Clau que linda que ficou essa sobremesa! Meu noivo ama abacaxi! Já anotei aqui, vou fazer em casa! Bjinhos

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  2. Menina que arraso essa sobremesa! Amei!!!

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  3. Que delicia de receita.
    adoro tudo que vai chocolate....e nesse calor vai muito bem
    acompanhado de uma fruta bem refrescantes como o abacaxi.
    bjs

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  4. Adoro abacaxi pela sua frescura.
    Parabéns por esta deliciosa receita, excelente x

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