Massa p/ Pizza:
( rende 5 pizzas médias.)
1 kg de farinha de trigo;
4 colheres(sopa) de fermento biológico;
2 colheres(sopa) de sal;
1 colher(sopa) de açucar;
2 colheres(sopa) de orégano;
2 colheres( sopa) de cerveja;
1 1/2 xícara de àgua morna;1/2 xícara de óleo;
Faça uma cova na farinha e acrescente os ingredientes.Misture tudo e forme uma bola de massa.Cubra com um pano e deixe crescer por 20 minutos.Abra em discos,recheie a gosto e asse em forno bem quente.
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