4 Banana Caramelizada com Creme de Baunilha

   Um doce rápido  e fácil, para aqueles dias em que a vontade de fazer algo mais elaborado está fora de questão (e hoje para mim é um desses dias rsrrssr)...então aproveitei a última banana da fruteira e num" vapt vupt" fiz a sobremesa de hoje. Com o friozinho que está fazendo aqui é melhor comer quando ainda está morninho....

Ingredientes:

01 banana nanica cortada em rodelas e caramelizada com 02 colheres (sopa) de açúcar;
Para o creme:
02 xicaras de leite integral;
01 colher (sopa) de  amido de milho;
02 gemas;
01 colher de (chá) de essência de baunilha;
02 colheres de açúcar;
Caramelize a banana e reserve.
Misture todos ingredientes do creme e leve ao fogo até engrossar. Monte em camadas e leve para gelar.