28 setembro 2013

2 Nega Maluca

Nada melhor do que um bolo simples e fofinho para o café da tarde.Hoje foi dia de nega maluca.





Ingredientes:
03 ovos inteiros;
1¹/² xícara de açucar;
01 xícara de óleo;
01 xícara de achocolatado;
03 xícaras de farinha de trigo;
01 xícara de água fervente;
01 pitada de sal;
01 colher de fermento em pó;

P/ Cobertura:

300gr de chocolate meio amargo
100gr de creme de leite;

Bata os ovos, e o açúcar até ficar cremoso. Adicione o óleo,farinha e o achocolatado.Misture bem até incorporar.Adicione a água fervente , misture e por último o fermento. Leve para assar em forno pré aquecido 180ºC  por 40 minutos.
Cobertura:
300gr de chocolate meio amargo derretido em banho maria com 100gr de creme de leite.








01 setembro 2013

3 É ele outra vez! Pudim de Leite Condensado

    E mais uma vez o sempre bem vindo pudim. Sabe quando você sente uma vontade incontrolável de comer algo que de repente vem á sua mente? Então.... enquanto não fui pra cozinha e rapidamente fiz o " dito pudim" não sosseguei rsrssrrs. E a vontade de comer era tanta que assim que saiu do forno já tratei de "roubar" um bom pedaço.O melhor dessa receita  é que é fácil e rápida e  pude rapidamente matar meu desejo de pudim!

Ingredientes:
03 ovos inteiros;
01 lata de leite condensado;
02 medidas da lata de leite;
Bata tudo no liquidificador e derrame numa forma de pudim caramelada com açucar. Asse em banho-maria  forno médio  por 1:45.
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