10 agosto 2013

4 Banana Caramelizada com Creme de Baunilha

   Um doce rápido  e fácil, para aqueles dias em que a vontade de fazer algo mais elaborado está fora de questão (e hoje para mim é um desses dias rsrrssr)...então aproveitei a última banana da fruteira e num" vapt vupt" fiz a sobremesa de hoje. Com o friozinho que está fazendo aqui é melhor comer quando ainda está morninho....
Ingredientes:

01 banana nanica cortada em rodelas e caramelizada com 02 colheres (sopa) de açúcar;
Para o creme:
02 xicaras de leite integral;
01 colher (sopa) de  amido de milho;
02 gemas;
01 colher de (chá) de essência de baunilha;
02 colheres de açúcar;
Caramelize a banana e reserve.
Misture todos ingredientes do creme e leve ao fogo até engrossar. Monte em camadas e leve para gelar.

05 agosto 2013

1 Olha quem veio para,,, ficar....a Penélope

Hoje nada de receitas...apenas quero compartilhar a minha mais nova inquilina...mais uma " filhota" que conseguiu me cativar e está morando aqui em casa. Quem mo começo não gostou muito foi a Mel, claro era única, recebia todas as atenções, mas já está aceitando. A Penélope, prefiro Pepê que é como a chamamos, vivia na rua, meio que por opção forçada, pois antes morava na casa da vizinha, mas sempre ficava na rua.Comecei a lhe dar carinho e comida e logo vivia na frente do portão aqui de casa. Ela tem uma carinha tão meiga que aos poucos foi me convencendo e logo já morava aqui.No início pensei que não fosse ficar, ia querer ir pra rua, mas que nada....está se sentindo em casa! Então apresento pra vocês a Pepê!
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