Muita chuva nestes últimos dias pediam por bolinho de chuva....
com um cafezinho então....perfeito!
Ingredientes:
03 xic de farinha de trigo;
03 ovos;
04 colh (sopa) de açucar;
01 pitada de sal;
01 colher (chá) de fermento em pó;
1/2 xic de leite;
1/2 colher (sopa) de açucar c/ canela para polvilhar;
óleo para fritar;
Misture tudo e com o auxílio de duas colheres faça os bolinhos e frite no óleo não muito quente.Depois polvilhe com a canela e açucar.
Tem um aspecto delicioso, que maravilha!
ResponderExcluirOi Clau, é a Vi, gosto de bolinhos de chuva, só evito para não ficar mais roliça,kkkk
ResponderExcluirVou anotar a receita, pra quando resolver fazer loucuras..
Muitos beijos,Vi