26 abril 2012

14 Waffles

 Hoje o dia está meio " carrancudo", uma chuva fininha caindo desde cedo.Quando o dia fica assim, sempre me dá uma vontade de fazer algo diferente. Na hora do café da tarde fiz algo que há muito tempo não comia: waffles! Me lembram a infância quando minha mãe fazia   numa máquina antiga e gigantesca. A receita tirei do site http://todaperfeita.com.br/receita-de-waffles/ e gostei muito do resultado,além de ser bem simples, ficaram ótimas.Eu reduzi a receita, mas quem quiser a original é só acessar o site acima.



Ingredientes:

 1 xíc. de trigo
 1 xíc. de leite integral
 1 ovo inteiro
 1  col. (chá) de fermento
  1/2 col. (café) de sal
  1 col.(sopa) manteiga derretida

Junte todos os ingredientes e bata bem.Unte a máquina com óleo para que a massa não grude.Deixe aquecer na chama do fogão e vá colocando a massa na quantidade  de acordo com sua máquina,não pode ser muito senão vaza,pois a massa cresce.Deixe dourar e vire a máquina do outro lado para dourar por igual.
Sirva com doce de sua preferência.

14 comentários:

  1. NUNCA COMO MAS PELO ASPECTO IA ADORAR ,ESTA UMA DELICIA.
    BJS

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    1. São, experiemente, com certeza vai gostar.Bjinhos.

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  2. Chuva e waffle são uma deliciosa combinação, Clau.
    Bj,
    Lylia

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    1. Oi Lylia, obigada ela visita.Bjus.

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  3. Ah vim super empolgada, mais não sei o que é essa máquina... Essa não deu hj pra mim... Queria tanto... Bjinh

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    1. Este comentário foi removido pelo autor.

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    2. Oi Aninha, essas máquinas se encontram em muitas lojas e são baratas. Existem vários tipos, desde mais sofisticadas até as mais simples como a minha, que já está bem velhinha mas "quebra o galho" rsrsr,estou postando uma foto na receita para ter idéia.Bjinhos.

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  4. A tua sugestão é mesmo muito apetitosa, óptima para o fim-de-semana!

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  5. Muitissímo obg, vou caçar aki pelos bazares de panelas... rsrsrsrs E farei sim, pq aki todo mundo gosta e eu não tinha noção de como é fácil. Bjin

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  6. Olá Clau, obrigada pela visitinha fiquei muito feliz.
    Menina, seu blog realmente é um doce fiquei babando de tanta gostusura, vou levar seu link para voltar com calma e copiar algumas receitinhas.
    Feliz domingo, beijinhos

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  7. Olá Clau, adoro waffles, no café da manhã, ou no lanche da tarde é perfeito. Gostei muito da sua receita. Excelente e os seus ficaram lindos e delicados. Beijinhos

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  8. Olá, Clau,

    Seus waffles ficaram bem apetitosos, gostei!

    Beijoca e boa semana!

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  9. These really look and sound delicious. My family would really love them. I hope you have a great day. Blessings...Mary

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  10. Exquisitos me encantan pero no tengo la maquina me la compraré y seguiré tu receta y tu linda cocina,abrazos y abrazos.

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