03 dezembro 2011

9 Biscoitos Natalinos Glaceados

  Dezembro sempre já chega com clima de festa! Decorações para o natal se espalham pelas casas, lojas e ruas.
  O ano passa tão rápido que parece que o natal recém se foi e já está o " papai Noel " batendo à nossa porta denovo! Como dezembro também é o mês que aumenta o meu trabalho, começa a correria, me adiantei e hoje  fiz biscoitos decorados. Foi mais como uma terapia de poder por alguns momentos lembrar e voltar  ao tempo de criança quando ajudava minha mãe á decorar os biscoitos para agradar o "Papai Noel".Naquela época a quantidade era enorme diferente de hoje que fiz apenas uma receita, mas me diverti e  espero que  "Papai Noel" goste dos biscoitinho rrsrsrs.Aproveitei para fazer rosquinhas glaceadas e biscoitos com massa mais fina para ficarem crocantes.


Ingredientes da Massa:
02 ovos inteiros;
02 gemas;
01 colher sobremesa de fermento em pó;
50 gr de manteiga amolecida;
01 caixinha de creme de leite (200g);
02 xícaras de açucar;
01 colher (sopa) de açucar de baunilha ;
1/2 xícara de leite integral;
nozmoscada à gosto;
farinha até dar ponto de poder trabalhar sem grudar nas mãos;

GLACÊ:
03 claras;
03 xícaras de açucar;
01 colher (sopa) de suco de limão.

Preparo da Massa:
Bata os ovos eo açucar até formar um creme fofo.Junte os outros ingredientes e misture bem.
Abra a massa com rolo,corte e modele os biscoitos e coloque numa forma enfarinhada.Asse em forno pré-aquecido até ficarem levemente dourados.Se fizer com a massa mais fina assa bem mais rápido.

Para o glacê bata os ingredientes até ficar cremoso e liso.Passe nos biscoitos e leve ao forno na temperatura mínima com a porta entreaberta até secarem.

9 comentários:

  1. Olá Clau, vim retribuir sua visita aomeu bloguito e esou adorando o seu, esses biscoitos natalonos são lindinhos, e os fio de ovos naquele bolo está de babar. Voltarei mais vezes e estou levando seu link pra pode acompanhar suas receitas. Seja sempre bem vinda ao meu cantinho. Ah! Adorei sua cadelinha, é parecida com a minha, minhas paixões, tenho 2. Bjos ótimo final de semana

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  2. O Natal é mesmo época de todos estes doces apetitosos, que delícia!

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  3. ficaram muito bonitos e muito bem coloridos gostei beijinhos e bom domingo

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  4. Ai, Clau, eu acho eles lindos e tentadores mas, que preguiça de ficar fazendo e decorando um a um!!!KKKKKKK!!!
    Acho que vou aí provar os seus que já estão prontos! KKKKKKKK!!!
    Beijos!

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  5. Ficaram lindos...
    Devem estar deliciosos tbm
    bjocas

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  6. What wonderful cookies for the holiday. You have a lovely blog. I'm so glad you stopped by mine. It led me to yours. Have a wonderful day. Blessings...Mary

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  7. ils sont beaux et à croquer, j'adore
    bonne journée

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  8. Lindos, lindos lindos e imagino daqui o sabor espetacular deles, rsrsrs
    Biscoitos são presentes delicados e singelos né ?
    E não podem faltar nunca !

    Bjus 1000 querida

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  9. Ficaram lindos! Tenho certeza que o Papai Noel vai adorar e voltar procurando mais! rsrssr

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